1、冷吃兔的正宗做法。
2、兔肉怎么做最好吃。
3、怎样烧兔肉又嫩又好吃。
4、红烧兔肉怎么做。
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兔肉的家常做法 香辣兔肉的做法
》的解答。
1.原料：兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个。
2. 调料：料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗。
3. 冷冻兔腿，退冰备用。
4. 化冰后的兔腿剔骨切丁。
5. 放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。
6. 锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。
7.转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥。
8. 继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀。
9. 加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅。
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兔肉怎么煮好吃
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