香肠装了以后要温水洗吗(做好的香肠需要水洗吗)-米乐m6平台

1、香肠装好后要用开水洗吗。

2、香肠装了以后要温水洗吗。

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香肠装好后要用开水洗吗

1.香肠装好后要使用开水清洗，此时清洗可以将香肠外部沾上的细菌和杂物清理干净，保证香肠的卫生，而且在制作香肠的过程中，要在肠衣上炸出一下小孔，以免风干的过程中，香肠中的油脂和水分无法排出，保存香肠可以采取冷冻的方法。

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香肠装了以后要温水洗吗