1、蚕蛹怎样做最好吃。
2、家常小蚕蛹怎么做好吃。
3、茧蛹做法家常。
4、蚕蛹怎么做才能酥脆。
以下内容关于《
小蚕蛹怎么做好吃
》的解答。
1.用料：蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克。
2.青尖椒洗净后用刀切成丝，葱切碎，小米辣切丁，姜切丝备用。
3.蚕蛹洗净后，汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。
4.大火煮沸后煮10分钟左右后，捞出沥干水份备用。
5.另起平底锅烧热后，小火爆香花椒。
6.放入葱姜爆出香味。
7.把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒。
8.加入生抽调色。
9.再加入适量的盐调味。
10.大火继续翻炒1分钟后，放入青尖椒和小米辣。
11.大火继续翻炒至青尖椒断生变色。
12.加入鸡精调味提鲜，大火翻炒均匀即可关火。
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蚕蛹怎样做好吃
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