众所周知，在市面上牛肉的价格高于猪肉，但以牛肉主打的菜品却有很多，尤其到了秋冬季节美美的和家人朋友吃一顿牛肉暖锅，也是极好的。那么，你对牛肉品牌了解多少呢？中国都出产哪些较为出名的牛肉呢？今天小编就为大家整理了中国最顶级的牛肉排名，第三有中华一绝的美称，一起来看看吧。
中国最顶级的牛肉排名
科尔沁肥牛肉
科尔沁草原的黄牛，带有非常绚丽的大理石花纹，以涮煮最好，吃起来鲜嫩多汁且富有弹性。
类乌齐牦牛肉
养在此处的牦牛位于平均有着3700米海拔高度的天然牧场中，饮用的冰川雪融水和泉水，肌肉含量较高，脂肪相对较少，且肉质紧密有弹性。
平遥牛肉
丰富的牧草资源为牛肉提供较好的生长环境，而具有红润色泽，还是山西出了名的特产。
新晃黄牛肉
属于中国南方优良黄牛品种之一的湘西黄牛，有着细嫩肉质的黄牛肉不管是冷鲜、腊制还是制成休闲食品，均会保持着优良的口感。